Galettes courgette-tofu

Facile 2 personnes 20 min de préparation 10 min de cuisson Les ingrédients 150 g de tofu ferme 300 g de courgette 100 g de farine T55 10 g de levure chimique 1 càc de thym ou d’origan 1 càc de paprika fumé ½ càc de poivre ½ càc de sel Préparation À l’aide d’une […]
Gratin de pâtes

Facile 4 personnes 30 min de préparation 20 min de cuisson Les ingrédients 350 g des pâtes de votre choix 190 g de champignons de Paris 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 40 g de farine 3 càs d’huile d’olive 550 g de lait végétal nature 2 càs de levure maltée 2 càs de chapelure […]
Quiche à la crème de cajou, tomates cerises et roquette

Intermédaire 6 personnes 8h de repos Les ingrédients Pour la pâte : 200 g de farine de sarrasin 100 g de farine (sans gluten si souhaité) 2 ou 3 càs de graines de lin moulues 130 g de margarine vegan une pincée de sel 2 à 4 càs d’eau froide Pour la crème de cajou : […]
Quiche patate douce, pomme et noix

Facile 4 personnes 30 min de préparation 50 min de cuisson Les ingrédients 1 pâte brisée végétale 200 g de tofu fumé 300 g de patate douce 1 pomme 70 g de noix 20 cl de crème végétale ou de lait de coco 30 cl de lait végétal 30 g de fécule de maïs 15 […]